Preparazione

1. Con le quantità degli ingredienti indicati sopra preparate il ragù alla bolognese, lasagne verdi e la besciamella.
   
2. Imburrate la teglia per le lasagne.
   
3. Fate bollire l'acqua leggermente salata in una pentola capiente. Cuocete ogni lasagna nell'acqua bollente per circa 40 secondi e con l'aiuto di una schiumarola trasferitela dall'acqua su un canovaccio pulito. Tamponatela delicatamente con il canovaccio per togliere l'acqua in eccesso.
   
4. Ricoprite il fondo della teglia con uno strato di lasagne.
   
5. Coprite con uno strato di ragù e, successivamente, con la besciamella.
   
6. Spolverate con il parmigiano grattugiato.
   
7. Ripetete i passi 4-6 finché non raggiungete il bordo della teglia.
   
8. Coprite l'ultimo strato con il formaggio e aggiungete qualche fiocco di burro.
   
9. Cuocete le vostre lasagne in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti (25 minuti a 160°C se il forno è ventilato).
   

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Buon appetito!