Приготовление

1. Смешать уксус с молоком и оставить на 10 минут.
   
2. Тем временем в большую миску просеять муку, добавить сахар, соль, соду и хорошенько перемешать.
   
3. Когда молоко настоялось, в небольшой миске хорошо взбить яйцо, добавить молоко с уксусом и перемешать.
   
4. Влить яичную смесь в миску с мукой, добавить оливковое масло и перемешать.
   
5. Выпекать панкейки на сильно разогретой сковороде. Когда на поверхности панкейка появится много отверстий, перевернуть на другую сторону и выпекать в течение 40 секунд.
   

---

По любым вопросам или предложениям вы можете написать мне в Instagram, перейдя по этой ссылке: Панкейки.

---

Приятного аппетита!