Приготовление

1. Поставьте на огонь кастрюлю с водой для макарон.
   
2. Тем временем очистите брюссельскую капуту и нарежьте каждый кочан на 8 частей.
   
3. Когда вода в кастрюле закипит, посолите её, добавьте в неё брюссельскую капусту и снова доведите до кипения.
   
4. Через 5 минут после того, как вода снова закипит, добавьте в кастрюлю макароны и отварите до готовности. (Если время приготовления макарон меньше, чем 10-12 минут, то добавьте их чуть позже, чтобы брюссельская капуста варилась в общей сложности 15-20 минут).
   
5. Когда макароны приготовятся, слейте с них и капусты воду. Подавайте, слегка присыпав измельчённой сушёной мятой.