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Aringa in pelliccia
(Shuba)

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Insalata di riso con surimi

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Sformato di patate e funghi

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Tartellette con gorgonzola e pere

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Bliny spessi

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Insalata Olivier
(insalata russa)

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Parmigiana pigra

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Torta salata con funghi champignon e pomodorini

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Gamberi in salsa cocktail

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Frittelle di zucchine

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Parmigiana di melanzane

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Uova di quaglia ripiene